L`esperto per il Lago d`Iseo

Weingüter in der Iseo See Region

 

Die Weingüter in der Iseo See Region lohnen einen Besuch. Insbesondere wenn Sie Wein lieben, werden Sie immer wieder sehr gern an den Iseo See fahren, denn es gibt hier die Möglichkeit, bei den kleinen und mittelgroßen Weingütern, wirkliche Spitzenweine zu entdecken. Es lohnt sich bestimmt auch, mal einen Abstecher an den Gardasee zu machen, denn auch dort werden Sie interessante Weine finden. In der Iseo See Region gibt es die beiden Weinanbaugebiete Valcalepio und Franciacorta.

Sehr gute Weine gibt es im Gebiet Valcalepio, das ist die Gegend zwischen dem Iseo See und dem Comer See, genauer gesagt zwischen dem Iseo See und Bergamo. Valcalepio bedeut Calepio Tal. Vom Kastell Calepio aus verwaltete der Calepio Clan seine Besitztümer und begann im Mittelalter mit dem Weinbau. Seit 1976 hat das Gebiet den DOC Status (Denominazione di Origine controllata). In den letzten Jahren haben diese Weine eine sehr hohe Qualität entwickelt.

Die “Franciacorta” ist das Gebiet zwischen Brescia und dem Iseo See. Dieser Landstrich verbirgt zahlreiche Sehenswürdigkeiten. Der Brescianer Adel hatte dieses Gebiet bereits vor Jahrhunderten für den Landurlaub entdeckt. Und so können Sie dort viele Schlösser, alte Landsitze und verträumte Klöster finden und bewundern. Vor allem südlich des Lago d`Iseo befindet sich in der Franciacorta, Weingüter, die bei Kennern und Weinliebhabern sehr beliebt sind.Wenn man vom Iseo See spricht, muss man als Weinliebhaber also unbedingt auch seinen Wein probieren. Aus dieser Region stammen hervorragende Weine und die besten, nach dem im Stil eines Champagner hergestellten Schaumweine Italiens. Die Weingüter können sich sogar international absolut sehen lassen und sind in der weltweiten Spitzengastronomie vertreten.

Starten Sie direkt am Iseo See mit den Valcalepio Weinen des Weingutes La Rocchetta in Villongo. Testen Sie dann die Franciacorta Weine des Weingutes Bredasole in Paratico. Wenn Sie einen Ausflug an den Endine See machen, lohnt sich ein Aufenthalt auf dem Weingut Caminella in Cenate Sotto, um die dortigen Valcalepio Weine zu probieren. Weiter geht es wieder mit Franciacorta Weinen beim Weingut De Gaioncelli in Colombaro. Das Weingut Castello Bonomi, das einzige Chateau im Franciacorta erhebt sich am Hügel des Monte Orfano in der der Gemeinde Coccaglio.

Nun möchten Sie eventuell einen richtig guten, aber dennoch erschwinglichen Amarone probieren? Dann lohnt es sich, nach S.Ambrogio di Valpolicella auf das Weingut Boscaini Carlo zu fahren. Oder Ihnen gelüstet es nach einem guten Soave vom Weingut Cambrago in Colognola ai Colli? Ebenfalls in Colognola ai Colli können Sie im Weingut Villa Canestrari einen guten Cabernet Sauvignon, einen Tanbe (Corvina und Merlot)  oder andere gute Weine bekommen! In Peschiera del Garda lädt Sie das Weingut Le Morette von Valerio Zenato ein, einen richtig guten Lugana zu kosten.

Nach dem Verkosten dieser herrlichen Weine, bietet es sich an, z.B. der berühmten Arena von Verona einen Besuch abzustatten oder das Kastell von Soave zu besuchen.

Von der Traube bis zum Wein ist es ein interessanter Prozess. Das kann zum einfachen Vino da Tavola führen, oder aber zur Spitzenklasse mit Prädikaton der Traube bis zum Wein ist es ein interessanter Prozess. Das kann zum einfachen Vino da Tavola führen, oder aber zur Spitzenklasse mit Prädikat.

Wenn Sie diese herrlichen Weingüter besuchen, werden Sie eventuell verschiedene Bezeichnungen hören:

DOC (Denominazione di Origine Controllata):

So wird in Italien seit 1963 der Ursprung eines Weines in einem Gebiet mit bestimmtem Weinstil definiert. Die gesetzliche Regelung umfasst neben dem zulässigen Ertrag pro Hektar unter anderem auch die zugelassenen Anbaugebiete, sowie die zulässigen Rebsorten.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita):

Seit 1983 ist dies die höchste Stufe des italienischen Weinrechts, die nur wenigen Weinen vorbehalten ist (z.B. Barolo, Barbaresco, Chianti, Soave, Franciacorta etc.); es gelten strengste gesetzliche Vorschriften bezüglich Produktion, z.B. ha-Erträge, Mindestalkoholgehalt, Mindestwert an Säure, Pflanzdichte, Ausbau und Lagerung; die Vergabe dieses Prädikats erfolgt nur nach einer Geschmacks-Prüfung durch Önologen.

IGT (Indicazione Geogafica Tipica):

IGT heißt die 1992 eingeführte, an vielen Orten aber erst später in Kraft getretene Kategorie für regionale Landweine. Rebsorten, Jahrgang und Region sind auf dem Etikett ersichtlich.

Vino da Tavola oder zu deutsch Tafelwein

Weine ohne besonders aufgeführte Qualitätsmerkmale, teilweise ohne Herkunftsbezeichnung und Jahrgang. Diese Weine haben dennoch sehr oft eine sehr gute Qualität und einen sehr guten Geschmack.

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